NaszeMenu
Popularne dania
-
40,00 zł
Ramen z kaczką Kamo 900g
wieprzowo-rybny bulion z kaczym tare, ręcznie robiony makaron, szarpane udo kaczki marynowane w pomarańczach i anyżu, z takimi dodatkami jak wędzone tofu i grzyby nameko -
38,00 zł
Ramen z wieprzowiną Kakuni 900g
wieprzowo-rybny bulion z czosnkowym tare i olejem sezamowym, ręcznie robiony makaron, boczek marynowany w stylu Kakuni z dodatkiem grzybów shiitake -
40,00 zł
Ramen z wołowiną 900g
wieprzowo-rybny bulion z limonkowym tare wołowym, ręcznie robiony makaron, rozbratel w towarzystwie lotosu, grzybów i groszku cukrowego w tempurze
Ramen
Przygotowanie bulionu trwa od 10 do 12 godzin. Makaron do bulionu robimy własnoręcznie w naszej restauracji według klasycznej technologii zatwierdzonej w Japonii przez sieć Manya Musashi. Do wyboru rodzaj bulionu - Classic, Black lub Red.
-
36,00 zł
Ramen z kurczakiem Karaage 900g
wieprzowo-rybny bulion z czosnkowym tare, ręcznie robiony makaron, kurczak Karaage smażony na chrupiąco -
36,00 zł
Ramen z kurczakiem Aburi 900g
wieprzowo-rybny bulion z czosnkowym tare, ręcznie robiony makaron, kurczak Aburi pieczony w stylu Teriyaki -
38,00 zł
Ramen z wieprzowiną Kakuni 900g
wieprzowo-rybny bulion z czosnkowym tare i olejem sezamowym, ręcznie robiony makaron, boczek marynowany w stylu Kakuni z dodatkiem grzybów shiitake -
40,00 zł
Ramen z kaczką Kamo 900g
wieprzowo-rybny bulion z kaczym tare, ręcznie robiony makaron, szarpane udo kaczki marynowane w pomarańczach i anyżu, z takimi dodatkami jak wędzone tofu i grzyby nameko -
40,00 zł
Ramen z wołowiną 900g
wieprzowo-rybny bulion z limonkowym tare wołowym, ręcznie robiony makaron, rozbratel w towarzystwie lotosu, grzybów i groszku cukrowego w tempurze -
42,00 zł
Ramen z krewetkami Ebi w tempurze 900g
wieprzowo-rybny bulion z tare na bazie korpusów z krewetek, ręcznie robiony makaron, chrupiące krewetki w tempurze z grillowanymi pomidorkami cherry -
36,00 zł
Ramen Tantantamen z inari 750g
gęsty ramen z tare na bazie pasty sezamowej oraz mleka sojowego z domowym rāyu z takimi dodatkami jak inari czy shiitake. -
30,00 zł
Laksa Wege 750g
azjatycka zupa na bazie mleczka kokosowego oraz pasty curry. Propozycja całkowicie wege, w towarzystwie takich dodatków jak pak choi czy grzyby mun
Makaron z woka
-
29,00 zł
Makaron z kurczakiem Karaage
smażony makaron z warzywami i Karaage oraz dodatkami: ajitsuke, prażone orzechy i japońskie may -
40,00 zł
Makaron z krewetkami
smażony makaron z warzywami i krewetką w pancerzu, podane w towarzystwie narutomaków -
26,00 zł
Makaron z warzywami
smażony makaron z warzywami, w towarzystwie wędzonego tofu oraz grzybów shiitake
Ryż z woka
Tsukemen
Tsukemen - gruby makaron podawany z różnymi dodatkami i sosem w osobnym naczyniu do ich zanurzenia. Do wyboru sos Strong lub sos Spicy.
-
32,00 zł
Tsukemen z kurczakiem Karaage
japońskie danie z domowej makaronu makaronem al dente z sosem na bazie rosołu wieprzowego, ryby nioboshi, posiekanym shiitake , zieloną cebulą i olejem sezamowym, posypany sezamem -
32,00 zł
Tsukemen z kurczakiem Aburi
japońskie danie z domowej makaronu makaronem al dente z sosem na bazie rosołu wieprzowego, ryby nioboshi, posiekanym shiitake , zieloną cebulą i olejem sezamowym, posypany sezamem -
34,00 zł
Tsukemen z wieprzowiną Kakuni
japońskie danie z domowej makaronu makaronem al dente z sosem na bazie rosołu wieprzowego, ryby nioboshi, posiekanym shiitake , zieloną cebulą i olejem sezamowym, posypany sezamem -
37,00 zł
Tsukemen z kaczką Kamo
japońskie danie z domowej makaronu makaronem al dente z sosem na bazie rosołu wieprzowego, ryby nioboshi, posiekanym shiitake , zieloną cebulą i olejem sezamowym, posypany sezamem -
28,00 zł
Tsukemen z grzybami
japońskie danie z domowej makaronu makaronem al dente z sosem na bazie rosołu wieprzowego, ryby nioboshi, posiekanym shiitake , zieloną cebulą i olejem sezamowym, posypany sezamem
Gyoza
Japońskie pierożki są doskonałym dodatkiem do ramenu i tsukemenu.
-
20,00 zł
Gyoza z kurczakiem
z farszem z kurczaka i warzyw, podawane z sosem Gor -
20,00 zł
Gyoza z wieprzowiną
z farszem z wieprzowiny, podawane z sosem na bazie chili i mango -
26,00 zł
Gyoza z wołowiną
z farszem z wołowiny i warzyw, podawane z sosem Gor -
17,00 zł
Gyoza z warzywami
z farszem warzywnym, podawane z sosem na bazie chili i mango
Sałatki i przystawki
-
12,00 zł
Edamame obsmażone z chilli i imbirem
strączki soi, z których należy "wyjadać" ziarna -
12,00 zł
Edamame na parze z solą morską
strączki soi, z których należy "wyjadać" ziarna -
12,00 zł
Edamame w sosie sojowym
strączki soi, z których należy "wyjadać" ziarna -
12,00 zł
Bakłażan w sosie sweet-chili
bakłażan smażony na chrupko w sosie sweet-chili -
13,00 zł
Sałatka z kimchi i kiełkami sojowymi
fermentowana kapusta naszej roboty z ostrą papryką gochugaru w towarzystwie kiełek fasoli mung oraz nori -
7,00 zł
Chipsy ryżowe
chrupiące prażynki ryżowe
Napoje bezalkoholowe
Musashi Sushi
-
32,00 zł
California z Łososiem 8 szt.
świeży łosoś, serek śmietankowy, kawior tobiko czerwony i czarny, ogórek, awokado, japoński majonez, galaretka z węgorza i kiełki pora -
32,00 zł
Cheese roll z krewetką 8 szt.
Krewetka w tempurze, świeży łosoś, ser cheddar, sos spicy, ogórek, kawior tobiko czarny i concasse pomidorowe
Futomaki 6 szt.
-
24,00 zł
Philadelphia z Łososiem
łosoś, awokado, serek Philadelphia, sałata karbowana -
22,00 zł
Yasai
awokado, oshinko, kanpyo, ogórek, sezam, batat w tempurze, sałata karbowana -
24,00 zł
Riki Tsurai z Łososiem
łosoś, awokado, por, majonez japoński, sriracha, sałata karbowana -
22,00 zł
Surimi Roll
paluszki krabowe, awokado, japoński majonez, sałata karbowana -
22,00 zł
Karaage Kabayaki
kurczak Karaage, kabayaki, awokado, majonez japoński, sezam, sałata karbowana -
24,00 zł
Łosoś w Kabayaki
łosoś, kabayaki, awokado, majonez japoński, sezam, sałata karbowana -
24,00 zł
Kamo roll
kaczka, kabayaki, kampyo, japoński majonez, sezam, sałata karbowana
Futomaki Ten z tempurą 6 szt.
Futomaki w tempurze 6 szt.
Twoje zamówienie € 0,00
0
